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'이탈리아 환타'가 'K-환타' 보다 맛있는 이유
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탄산음료 시장, 맛의 차이가 주가를 좌우한다: 유럽 VS 한국, 과즙 함량의 비밀
유럽연합은 과일 탄산음료에 최소 4% 이상의 과즙 함유를 의무화하고 있으며, 이는 한국과 달리 실제 과일 맛을 느낄 수 있는 주요 원인입니다.
특히 이탈리아 환타의 경우 오렌지 과즙 함량이 12%에 달하며, 국내 판매되는 환타는 합성향료만 사용하여 맛을 낸 '오렌지향 환타'로 분류됩니다.
이러한 차이는 소비자의 선호도에 영향을 미치며, 국내 탄산음료 시장의 경쟁 환경에도 변화를 가져올 수 있습니다.
또한, 국내 식품업체들의 원재료 함량 표시에 대한 소비자들의 인식 변화도 예상됩니다.
2024-09-01 13:03:05
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