혼몰

셰프 정지선이 넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 3-4회에 등장한 시래기 바쓰 제작 비하인드 스토리를 공개했다.

그는 30일 자신의 유튜브 채널 '정지선의 칼있스마'를 통해 바쓰 제작 과정과 관련 댓글에 대한 답변을 전했다.

정지선은 바쓰가 한 번에 졸여지지 않아 여러 번 부었고, 쟁반에 바쓰를 만든 것은 처음이라 비주얼을 살려 보기 위해 고민했다고 밝혔다.

또한 바쓰를 치운 것도 자신이라고 밝히며, 굳으면 깨면 끝이라고 팁을 전했다.